World Guinness Records
Associazione Proloco Monte San Savino - Confcommercio
Vie di Monte San Savino - Comune di Monte San Savino

 

UNA PORCHETTA ... DA RECORD
 

Guiness World Record
44,93 mt.

A Monte San Savino, la più lunga del mondo.
La porchetta di Monte San Savino è nel Guinness dei Primati.
È ufficiale Domenica 13 Giugno 2010, è stata eseguita la misurazione da parte dei giudici ed il riconoscimento.

44 metri e 93 centimetri

65 i maiali finiti nella brace.
950 metri di spago utilizzati per legarla
130 chilogrammi di sale, pepe e spezie
250 fastelli di scope d’erica
3 quintali di legna per cuocerla.

Il record è stato possibile grazie a quanti nelle trascorse settimane hanno lavorato per raggiungere lo storico successo. Nella giornata di domenica l’intera comunità di Monte san Savino è scesa in Piazza  Gamurrini per partecipare all’evento e per festeggiare il Guinness.
 

E la festa è stata poi fatta alla porchetta. In poco tempo è stata mangiata dai presenti.